Kuidas keedunõu kasutada

Hautamispaagi õige kasutamine hõlmab peamiselt järgmisi samme:

Eelkuumutamine: esmalt valage keedupaaki väike kogus kuuma vett, katke kaanega ja jätke 30 sekundiks kuni minutiks seisma, seejärel valage see välja. See samm on poti eelkuumutamine, et tagada koostisosade ühtlane kuumenemine.

Koostisosade asetamine: Asetage ettevalmistatud koostisosad keedunõusse. Eeltöötlust vajavate koostisosade (nt mungoad ja mais) puhul on soovitatav neid esmalt üle poole tunni külmas vees leotada ja seejärel väikeses potis umbes viis minutit keeta. Keerulisemate koostisosade (nt punased oad ja maapähklid) puhul saate neid kauem küpsetada.

Hauta: Täida keev vesi uuesti, kuni see on 8 minutit täis, keera kaas kinni ja hakake keema. Hautamisaeg sõltub koostisainetest. Näiteks pärast riisi pesemist leota seda vees, kuni see muutub valgeks ja paisub kergelt, seejärel eelsoojenda ja hauta vastavalt ülaltoodud juhistele ning valget putru saad nautida umbes 4 tunni pärast.

Nautige: enne serveerimist oodake, kuni keetmisaeg lõpeb. Soolaste toitude ja suppide puhul on soovitatav need esimesel võimalusel välja võtta ja külmikusse panna, sest podiseva purk ei ole säilituskarp.

Hautamispaagi kasutamisel peaksite pöörama tähelepanu ka järgmistele punktidele:

Ärge kasutage potti elektroonikaseadmetes, nagu ahjud, mikrolaineahjud, nõudekuivatid jne, kuna pott on valmistatud metallist ja võib nendesse seadmetesse asetades tekitada sädemeid ja ohtu.
Ärge asetage keedupotti kõrge temperatuuriga soojusallika kõrvale, et vältida deformatsiooni, värvimuutust ja värvi koorumist.
Vältige kukkumist, kokkupõrget või tugevat lööki, et mitte deformeerida ja kahjustada toodet ning mõjutada selle soojusisolatsiooni funktsiooni.
Ärge kasutage puhastamiseks pleegitusvedelikke, eeterlikke õlisid, metallharju, abrasiivseid pulbreid jne, et mitte mõjutada soojuse säilivust, külmaisolatsiooni funktsiooni ega tekitada hõõrdumist, roostet ja muid kahjulikke mõjusid.
Vältige happeliste jookide, piimatoodete jms sisaldamist, et happelised ained ei mõjutaks roostevaba terase terase omadusi, mõjutades seeläbi keedupaagi soojusisolatsiooni; Piimatooteid ei tohi liiga kauaks kõrvale jätta, sest see võib kaasa tuua sisu riknemise. Samal ajal ei tohiks plahvatuse vältimiseks panna keedupaaki gaasi tekitavaid toiduaineid, nagu kartul ja kartul.